BIZCOCHO BASICO

INGREDIENTES:

3 huevos medianos
1 yogur (puede ser natural o de sabores)
1 medida (de vasito de yogur) de aceite de girasol
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1 sobre de levadura


PREPARACIÓN:

Mezclar todo y verter en un molde. Si es metálico, engrasarlo antes de verter la mezcla.
Poner en horno a 170º-180º unos 30 minutos.
No abrir el horno hasta el final o se bajará la masa.
Para comprobar si está hecho, pinchar con un palillo, y si sale limpio ya está.

Opciones:
se puede añadir ralladura de limón, o de naranja...
Tambien se puede utilizar para hacer madalenas, pero entonces cocer en el horno unos 20 minutos.